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标题: 小菜园的生意真好 [打印本页]

作者: vxzn    时间: 2020-11-22 18:33
标题: 小菜园的生意真好
没事出来溜达,小菜园每天晚上都是坐满了人,生意真好。

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作者: 放逐西伯利亞    时间: 2020-11-22 18:35
不难吃的店都这样,人民公园门口那个宴江南也是。
& f' O6 `$ z( I- N所以有些店开不下去,一个共性原因都是难吃。$ d  X1 \) ?# d% ?: ^* b1 y

作者: 湖西山哥    时间: 2020-11-22 18:36
一家三口,正常消费一次多少钱?
作者: 放逐西伯利亞    时间: 2020-11-22 18:38
今天在银川新华百货二期看到的新开的kkv,姜堰万达的一个主力品牌,现在扩张也蛮厉害。估计比较吸引小女生,反正我没进去过。
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作者: yimazi2020    时间: 2020-11-22 18:50
KKV泰州万达生意很好,相信开到姜堰来肯定生意好,还有这些东西也看地域的,姜堰就这一家小菜园,泰州好几家,茂业上次晚上去小菜园竟然没啥人,还有说认真的,在船里这边改造真变成回家吃饭,相信生意绝对也是爆满!
作者: yimazi2020    时间: 2020-11-22 18:54
其实姜堰人不差消费,差的真的是一个舒服的消费的好地方!
作者: yimazi2020    时间: 2020-11-22 18:58
湖西山哥 发表于 2020-11-22 18:36
$ J8 N! ^1 s# K) N8 m一家三口,正常消费一次多少钱?
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160左右能吃的很不错了!
作者: vxzn    时间: 2020-11-22 19:00
湖西山哥 发表于 2020-11-22 18:36
$ R. l; y+ X% u6 J4 L一家三口,正常消费一次多少钱?

2 f! G7 B3 C! \% ]8 U4 D9 r一家三口正常消费二百左右,有时还没有,主要看你点什么菜,一份臭鳜鱼就要98元,这个菜好像最贵。
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作者: 大浪逐流    时间: 2020-11-22 19:41
没听过
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作者: 曾经武警    时间: 2020-11-22 19:49
放逐西伯利亞 发表于 2020-11-22 18:358 J2 f/ L  d# U4 @
不难吃的店都这样,人民公园门口那个宴江南也是。
$ e  D* [' }' ?& x0 h' _2 y所以有些店开不下去,一个共性原因都是难吃。
4 c, H5 o$ W  t0 C* ~- c3 w
做饭难吃,还开什么饭店?一般饭店招聘厨师要试菜的!只不过开饭店要有特色,顾客挑选饭店,要看环境,菜式,服务,价格等多个因素!开饭店要经常换厨师的,除非你的大厨经常换菜,那就要会做非常非常多的菜,并且经常创新!也有老板经常带厨师去其它饭店品尝菜,借学!这里边门道很大的!
作者: study    时间: 2020-11-22 19:55
曾经武警 发表于 2020-11-22 19:49
' {% o% k0 D# V5 K' ]做饭难吃,还开什么饭店?一般饭店招聘厨师要试菜的!只不过开饭店要有特色,顾客挑选饭店,要看环境,菜 ...

$ [( V- u) `: Y/ B! Y这些连锁店不是你这种经营模式,比方说小菜园,统一装修,厨师统一培训,连食材都是省内统一发货,相比单独的一个饭店来说,成本和菜品上就会有优势,服务和经营也会更加标准
作者: 放逐西伯利亞    时间: 2020-11-22 19:56
曾经武警 发表于 2020-11-22 19:49
) r8 }% Q2 E* M: \+ O' H# E, L, d做饭难吃,还开什么饭店?一般饭店招聘厨师要试菜的!只不过开饭店要有特色,顾客挑选饭店,要看环境,菜 ...
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事实上很多餐饮店的菜就是难吃,所以关门倒闭是很正常的。
作者: zjdg    时间: 2020-11-22 20:12
表示不喜欢吃。。。。
作者: huangshi5518933    时间: 2020-11-22 20:12
请让我无忧无虑 发表于 2020-11-22 20:00
$ W+ N+ o: m- B, Z+ O9 f9 I, n% A姜堰几个综合体,包括现在泰州万达,草鸡毛的餐饮太多,那些菜土的掉渣,完全是骗二汤
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可能你没听过吧
作者: 浑水鱼    时间: 2020-11-22 20:16
口味还行,价格亲民生意就好
作者: 放逐西伯利亞    时间: 2020-11-22 20:25
huangshi5518933 发表于 2020-11-22 20:12  C8 _5 e( j' y( t5 H
可能你没听过吧
& s: Z% a6 \5 n1 {  E5 \
尤其是大城市的综合体,餐饮品牌更新很快,到了小城市,很多人没听过。
作者: 稚于最初    时间: 2020-11-22 20:40
请让我无忧无虑 发表于 2020-11-22 20:22
  M$ F" Y1 M. w8 I8 ~* ^7 Z这些杂牌军餐饮店的厨师技术可以说都不如姜堰一些小饭馆排挡的厨师
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小饭店厨师喜欢放辣椒,大饭店一般不放辣椒
作者: 宿鸟投林    时间: 2020-11-22 21:14
放逐西伯利亞 发表于 2020-11-22 18:35
. `/ ~# e; v4 s不难吃的店都这样,人民公园门口那个宴江南也是。
( V7 C) p/ C# h6 F; I( `所以有些店开不下去,一个共性原因都是难吃。

$ B+ u. @. K9 Z宴江南真的不错,我是那儿的会员,过一段时间就和家人或朋友去聚聚。大版言之有理,好吃且实惠、服务又不错的店永远不愁生意!6 L' x- O6 s: A- w$ |# Y

作者: yimazi2020    时间: 2020-11-22 23:54
宴江南不就是回家吃饭么,很有可能开在现在的在船里那边的!
作者: study    时间: 2020-11-23 00:57
yimazi2020 发表于 2020-11-22 23:546 G' O2 C% v! T; [6 J, r( E' w: c9 P
宴江南不就是回家吃饭么,很有可能开在现在的在船里那边的!

" ^1 T) F$ C$ G. b8 a# {谁说的啊?
作者: 夜中东风    时间: 2020-11-23 02:41
各人喜欢吧
作者: 姜城水乡    时间: 2020-11-23 07:42
放逐西伯利亞 发表于 2020-11-22 18:38 1 Y9 U/ O8 v$ e, m+ I
今天在银川新华百货二期看到的新开的kkv,姜堰万达的一个主力品牌,现在扩张也蛮厉害。估计比较吸引小女生 ...

& j: b' N3 H5 c# T: E1 T这个品牌是名创优品旗下的
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作者: 丨锦衣卫丶    时间: 2020-11-23 08:42
小菜园 红烧肉 很赞
作者: vxzn    时间: 2020-11-23 09:01
丨锦衣卫丶 发表于 2020-11-23 08:42. ^, [5 ^+ o9 l2 k
小菜园 红烧肉 很赞
( ]9 l, m5 V  Q# @" m! e
英雄所见略同。
作者: 郁子萧    时间: 2020-11-23 09:42
湖西山哥 发表于 2020-11-22 18:36
2 z' \( W* A* T- Q$ P5 E; G一家三口,正常消费一次多少钱?

8 ~" R$ R) k. S$ z) i9 K上周我们13个人,点了二十几个菜吧,800不到
作者: huangshi5518933    时间: 2020-11-23 10:07
姜城水乡 发表于 2020-11-23 07:42. F: x$ [8 Z: D. p3 B3 }
这个品牌是名创优品旗下的

4 M+ }7 o. _2 R" [, b  L6 U3 k不是吧,KK集团的 好像完美日记也是他们家的
作者: jstz    时间: 2020-11-23 10:12
前几天去了扬州砂之船,那个船头船尾也不怎么样。4 z# r$ x& s. _0 y5 u' q7 J& I2 t

; r. M0 f& @  B+ ?, X唯一想不通的就是,不夜城的那个大食堂怎么也歇火了?为什么红高粱之类的在姜堰就无法生存?海陵区的红高粱也没有关门啊?: r* D+ ?! }+ Q( Z
要是不赚钱就关的话,那么姜堰麦当劳早就要关掉了' |' h: ]' m$ B" V

作者: frog    时间: 2020-11-23 10:32
放逐西伯利亞 发表于 2020-11-22 18:35
7 f  q  Q: y0 y. {% x7 A不难吃的店都这样,人民公园门口那个宴江南也是。1 k2 Y! J% J3 w6 Q) f
所以有些店开不下去,一个共性原因都是难吃。
: e8 D2 S' ^# `% S0 V8 r
宴江南美团178元的套餐是真的好!
作者: ceiba落落    时间: 2020-11-23 10:37
我又想到 连锁餐饮 新白鹿...物美价廉的很
- F, d: w$ I7 _9 }/ z+ C比小菜园还便宜
1 X4 O! Q3 ?$ E4 I菜的口味也挺好& x9 u" L8 Q# Q- [) A& t1 _) f

作者: 切克闹~    时间: 2020-11-23 10:44
宿鸟投林 发表于 2020-11-22 21:14 ) t$ F" Z# o" v( R0 b
宴江南真的不错,我是那儿的会员,过一段时间就和家人或朋友去聚聚。大版言之有理,好吃且实惠、服务又不 ...

8 x4 e, ^9 v# v1 N7 s挺贵的,谈不上实惠
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作者: 湖西山哥    时间: 2020-11-23 10:56
vxzn 发表于 2020-11-22 19:00
* _9 f6 k4 n% Y6 |5 D+ T一家三口正常消费二百左右,有时还没有,主要看你点什么菜,一份臭鳜鱼就要98元,这个菜好像最贵。
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还可以接受,昨晚小孩请我们吃猪肚鸡,三人消费近300,饮品没算,好像没吃到什么。
作者: 平淡最真    时间: 2020-11-23 11:40
小菜园味道还可以,就是分量有点少( o9 p- n4 h# |1 A4 c

作者: 特别存在    时间: 2020-11-23 11:59
湖西山哥 发表于 2020-11-23 10:56
2 z+ c% U: ~5 C2 H9 l- d! E还可以接受,昨晚小孩请我们吃猪肚鸡,三人消费近300,饮品没算,好像没吃到什么。

+ g0 X6 U: v$ r& }      深圳的消费不一样。姜堰一般的饭店,点正常的菜人均60-70元,深圳好多年没去了,不过苏州和上海,差不多的菜人均80-90元的,深圳估计也差不多。
作者: Eric_    时间: 2020-11-23 13:06
就我觉得小菜园不好吃么。。酸菜鱼感觉放的醋精
作者: yimazi2020    时间: 2020-11-23 13:30
个人喜好,主要同行衬托,每次逛万达,逛了一圈还是觉得就吃小菜园吧……
作者: 溱潼人在姜堰    时间: 2020-11-23 14:22
小菜园感觉一般般,楼上很多饭店关门也导致了客户没地方去吧。不知道为什么渔港、烤鸭店都关门了
作者: AK103    时间: 2020-11-23 14:27
一般般吧
作者: 刘进052    时间: 2020-11-23 18:19
小菜园,统一装修,厨师统一培训,连食材都是省内统一发货。
作者: 1129512701    时间: 2020-11-24 14:29
小菜园口味不错,徽菜。# d) x3 l+ }7 T! a* p) f

作者: 剑雨飘香    时间: 2020-11-24 16:38
菜量少,口味算还行,总体来说性价比一般,主要是姜堰的连锁餐饮少,姜堰人选择余地小。宴江南我常去,小菜园去过一两次不想去了
作者: 光荣战役    时间: 2020-11-24 20:23
放逐西伯利亞 发表于 2020-11-22 19:56
" f, C! n! T+ U8 k8 Q$ O' @事实上很多餐饮店的菜就是难吃,所以关门倒闭是很正常的。
6 U% ]& y& q/ z: t1 F" x8 t
不懂经营也不行
作者: vxzn    时间: 2020-11-24 20:50
frog 发表于 2020-11-23 10:32
. r! }, \* y; s0 d宴江南美团178元的套餐是真的好!
2 \) P+ [4 M# ~+ J+ a" _2 M
178是什么套餐?
作者: frog    时间: 2020-11-25 08:10
vxzn 发表于 2020-11-24 20:50, ?' X6 A8 Z! Z; q: f
178是什么套餐?
# A+ Z9 d6 h/ c  O+ D* h* }6 C
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作者: 荣誉勋章    时间: 2020-11-25 09:29
湖西山哥 发表于 2020-11-22 18:36  k+ l6 l2 V/ ]* G. w, S8 G9 |
一家三口,正常消费一次多少钱?

+ A: I! u& T" ]1 c' s只去过人民公园门口那边的宴江南,带小孩的话大概一百多也够了




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