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标题: 一篇旧文，纪念消失的姜堰百年老店-元大纸坊 [打印本页]

作者: 天目山人 时间: 2019-3-28 23:11
标题: 一篇旧文，纪念消失的姜堰百年老店-元大纸坊
   清明前夕回到姜堰，到东大街发现元大纸庄已经消失了。物是人非，一篇旧文回忆一下姜堰的百年老店，也纪念我的祖父。    姜堰的纸坊老字号延续至今的只有东大街上的元大，可谓硕果仅存。提到元大，在上了年纪的老姜堰中口碑还是不错的，不少人还能记起当年的开纸坊的殷家。
   纸坊往往被认为就是造纸的作坊，其实不然，旧时加工纸品的作坊或者说染纸坊也简称纸坊，等到有了专营纸品的店铺，最早都是前店后坊或者有店有坊，所以还沿用纸坊作为店招。像今天常见的纸庄历史并不长，是清末随着西方的洋纸大量涌入中国才出现的，经营西洋纸者（又叫机制纸）才称纸庄。到了北方还分南纸店、本纸铺、纸马铺（姜堰叫纸马坊），而我们姜堰只有纸坊，南纸本纸也都有，后来也有了洋纸，但店招一直未改，只是现在没那么讲究了，加上纸坊的名称显得跟不上时代了，元大也就改叫纸庄了。
   我们殷家本属沙岗梓积善堂殷氏的一支，我的祖父那辈在清朝光绪年间因为一场大水，扶老携幼，用三条大船载着全部家当，从沙岗梓（今属海安县南莫镇）举家迁来姜堰的，到现在也不过一百二三十年。初来乍道，只能租住了老家庄徐春信家的三间旧房，再租种几亩薄田，农闲的时候祖父便在镇上打打临工，叔祖父就在北大街摆摆地摊。祖父排行老三，人称殷三爹，同来姜堰的叔祖父人称殷老四，英年早逝无后，由我父亲承嗣。
   我祖父殷文臣是老弟兄两个，到我父亲殷长贵还是弟兄二人，也正是到了我父亲这辈才开始做纸坊。我的伯父叫殷长发，字子强，先在东大街上的恒大纸坊学徒，宣统年间学成后与人合开了宏大纸坊，合伙人叫吕兆普，家住香店巷西边，店址就在东大街的宝泰银楼旁。发家后，父亲和伯父买下了叶家舍叶家的三亩地，修了前后两进共六间草房，又在河东（今招商街）买了两亩田。不久，父亲又在宅地旁砌了一间大作坊，在家刷纸。
   清末民初是姜堰发展史上了一个黄金时期，粮食市的兴起，使得工商发展迅速，店铺有四五百家，成为苏中重要的商品集散地。也正是在这一背景下，殷记的纸坊也开得很是红火。我出生于民国十三年（1924年），从记事起家里就在刷纸，最多的时候师傅徒弟等加起来有13个人，常年是用六七个人。大师傅赵晓云是泰州人，家就住在城脚下，大徒弟钱存元是南乡时庄的，还有苏陈的陈思广、五家庄的和尚小、林家头（只记得小名和外号）。刷纸就是刷色纸，在那个时候用途还是很广泛的，主要是红、绿、黄三色，除了姜堰街上的纸坊，还有南货店、杂货店里都有的卖。一般都是店家负责买纸，我们出染料，染好了送货上门，到了腊月里忙不过来都是到家里等着拿货，赚的是个加工费。
   到了我们这辈，殷家人丁逐渐兴旺起来，我伯父有五个儿子，长子殷广茂，次子殷广泰，三子殷广仁，四子殷广厚，五子殷广洪，我上面两个哥哥都早年夭折，所以二房中我成了长子，下面还有个兄弟殷广才。弟兄们一般都是读个四五年私塾，就到姜堰或周边的泰州、东台、曲塘等地的纸坊学徒。大哥殷广茂（字元勋）是在家里学的，学成后先在宏大管账，后来又去镇江开了两年纸坊，由于年轻气盛反到亏了不少钱只能又回到宏大。
民国是多事之秋，殷家的纸坊也随时事的变迁经历了几起几落。第一次是受“过联军”的影响，民国十六年（1927年）正值北伐战争期间，联、党两军交战，孙传芳的军队退守姜堰达五六万之众，当时的童谣唱到“蒋介石块块得，孙传芳块块让”。联军过境两个多月，姜堰的商家闭市也长达四十多日，纸坊也不能幸免，为了免遭洗劫，家里把财物等都藏到地窖，全家都躲到了河横，那年我4岁。
   第二次是民国二十三年（1934年），这一年是全国性的经济危机最甚的一年，苦苦经营了二十多年的宏大纸坊受其影响关了张。宏大倒闭后，伯父带着广茂和广厚和一个徒弟申相公去了东台大中集（今大丰市大中镇），在那里开了家纸坊。这一年腊月初我还跟随父亲去过一次大中集，途径东台县城就住在宫复盛纸坊，当时广泰正在宫复盛学徒。当年父亲除了在宏大投了500块大洋，还在我四姨父的陈宝圣银楼投了300元，谁想两家店都在这一年先后倒闭。父亲只能整日抱怨：“打着灯笼都找不到，都倒了，都倒了！”
伯父去大中集后，父亲继续在家刷纸，尽管像石桥口东边的吴正昌杂货店这样的老主顾还在，但生意大不如前，有时自己也推个小车到街上叫卖。过了一两年，听说泰州的徐家有人要到姜堰来开纸坊，父亲便赶到泰州去登门拜访，希望能接下新纸坊的色纸生意。徐家在泰州林家巷开了复兴盛（三哥广仁曾在此学徒），北门外还有复兴斋，由徐五爹介绍认识他的侄子徐泽均。正是这位徐泽均先生在东大街开了大隆纸坊，店址就在宏大纸坊的老身址。新店开张，父亲买去了大马头钟以示庆贺，并成功拿下了大隆纸坊的色纸生意。
   1938年我15岁，父亲把我送到大隆纸坊学徒，开始了3年的学徒生活。没过多久，就碰上日本鬼子第一次进姜堰，日本兵坐的小炮艇，就在东大街这边上的岸。上岸后把我们徐老板抓走了带路，由于日本兵没有带翻译，语言不通，一个劲地跺脚。徐老板被捉去泰州，过了好些天才放回来。兵荒马乱的，生意也不太好，老板又染上了白面儿，大隆纸坊也不过是在苦苦支撑。
   我学徒期间家里的刷纸规模更小了，大隆的生意一部分让给了五家庄的李伦。加上这几年家里几乎成了兵营，有兵路过就住到那间大作坊，我有次回家就看到一个排的兵，穿的黑军装，还抽着大烟。考虑到自己已年近天命之年无力再经营作坊，父亲便把这间作坊卖了，把师傅徒弟们都辞了，要还有零星的一点生意就让大姐、二姐、三姐帮帮忙。
   我在大隆纸坊学成后，不过一二年，大隆也关门了。家里也没什么纸刷，无奈开始跟随我的姨兄跑上海，那年我20岁。1943年我跟一个梁徐行大船的朋友去了龙窝口，从那里坐轮船去上海。所谓跑上海，就是把姜堰这边的土特产贩到上海去，在从上海把一些日用品带回来，两头做生意，有时一个月里能去两趟上海。
   最后一次发生在1946年，祖母和伯父在一个月里先后去世，全家人都沉浸在悲痛之中。不久又传来参加新四军的堂妹殷龙珠（后改名殷辉）在北撤途中，于山东遭袭击，下落不明。面对家里接二连三的变故，大哥殷广茂当机立断，决定把大中集的纸坊关了，让兄弟们都回姜堰来开纸坊。福记元大纸坊于1947年在东大街顺利开张，店址就在山（加广字头）巷头东边第一家。福记取全家福之意，而元大的元可作大解，含有为首，第一的意思。这时三哥广仁早年病逝，五弟广洪尚未成年，因此元大主要是广茂、广泰、广厚三兄弟一手创办的。开业之初，资本不过几十担大麦（大多还都是借的），每年还有十几个大户每户借个200元来周转。当时的姜堰街上还有四五家纸坊，广大和震大也都是有店有坊，豫大（前身是恒大纸坊）和福大规模就小了。
   元大之所以能在姜堰立足，并且正如字号所寄予的期望那样成为姜堰数一数二的纸坊，还是有其独特的经营之道的。元大的弟兄们个个科班出身，都是在当年周边有名的纸坊中学得一技之长的，对纸坊从制作到销售的整个流程了如指掌，这在当时是很难得的。大哥广茂跟随伯父从宏大纸坊时就开始管账，又辗转在镇江、大中集开纸坊，很有经营头脑。二哥广泰从学徒起就在东台宫复盛，尤其擅长门神坊。四哥是在曲塘学的印刷，再加上二哥的妻弟何有银学的也是铅印，印刷的技术也有了保障。还请了南街上刻字的朱成宝，东台安梁富（安丰、梁丰、富安）地区的王有才、曹福有等画工。
   元大经营的纸品大宗首先是色纸，这是我们家的老本行，刷色纸的工序有七八道，尤其是脱胶需要经验的积累和两个人的配合，平均一人一天能刷四五批五六百张。纸坊的生意有很强的季节性。农历二月开春，主销账册，元大的账簿物廉价美，不仅姜堰的商家，周边溱潼的屈盛泰、曲塘的广益都代买元大的账簿，仅溱潼镇上就有几百户。进入腊月就从早忙到到晚，主要是红白货，一个冬天的入账能抵大半年。对子纸、喜旗儿、门神、中堂、版画这些家家都要贴，销量很大。这里特别要说说门神，姜堰之前是没有门神坊的，要从塘湾的朱湾圣门神坊或者东台等地进货。我二哥殷广泰从东台买回来门神版，把门神坊引入姜堰。东台纸坊的门神是在著名的苏州桃花坞版的基础上改进的，更具苏北特色。像东台宫复盛纸坊的门神尉迟敬德、秦叔宝眉宇之间多了一些慈祥，少了一些威严，而菩萨轴子上的观世音画像也显得慈眉善目，充满人间烟火气息。印门神采用的是民间传统工工艺木刻版套印法，一年能印几万副门神。
   1948年底，姜堰解放了，我也在北街上也开了一家纸坊，取名义记纸坊，大哥广茂还给拿来了50支立轴。开了不到一年就经营不下去，恰逢土改，便回去投身革命，先后任丁米村民兵分队长、互助组组长。其间每年等麦成下去了，还都到元大去帮帮忙。
   1956年，元大纸坊成为公私合营商店并更名元大纸庄。我也开始从事水利工作，就不再去元大了，大哥、二哥、四哥还有广洪他们一直在元大干到了退休。
   60多年过去了，所谓物去人非，殷家纸坊的第二代只剩下我和五弟，但是这些关于纸坊的旧事还恍然如昨。今天的元大纸庄早已没有殷家的后人，但是看到元大纸坊的这个老字号还在，也可谓足矣！

   10多年前的旧闻，物是人非，纪念姜堰曾经的老字号。

作者: kellyhung 时间: 2019-3-29 11:51
元大纸店消失了，可惜

作者: jstz 时间: 2019-3-29 12:02
还要等多久才可以注册这个字号？

作者: 湖西山哥 时间: 2019-3-29 12:35
还有旁边的绩溪茶庄（胡记）。

作者: wx_qmGteF17 时间: 2019-3-29 13:46
九十年代时我开始接触纸品，姜堰还有四，五家刷纸坊，分散在苏陈，石黄，单塘村，大多刷五色纸（五种颜色纸），当时元大纸坊是他们最大的经销商。，如今随着科技的发展，机器印刷取代手工作坊，无论从质量和色彩手工刷纸无法做到，逐渐被淘汰。元大纸坊最后一任掌门蔡明前年关门熄业。

作者: wx_qmGteF17 时间: 2019-3-29 13:48
一个时代品牌在历史的进程被烟没。

作者: 天目山人 时间: 2019-3-29 13:52

wx_qmGteF17 发表于 2019-3-29 13:46
+ V6 p0 }, T4 A! N4 ]九十年代时我开始接触纸品，姜堰还有四，五家刷纸坊，分散在苏陈，石黄，单塘村，大多刷五色纸（五种颜色纸 ...

感谢您提供信息，原来2017年初就关门歇业了~

作者: 小城故事多 时间: 2019-3-29 13:53
充满了岁月沧桑

作者: 天下为公 时间: 2019-3-29 13:53
还有徐四房的鱼汤面

作者: 天目山人 时间: 2019-3-29 14:02

jstz 发表于 2019-3-29 12:02
9 V; i. {, |. M' F6 O还要等多久才可以注册这个字号？

通过天眼查，曾经注册过新元大纸庄，元大纸庄和大元纸庄。

作者: 风阶拾叶 时间: 2019-3-29 14:56
我在小时候经常去元大纸坊买纸呀，姜堰人好像都是这样。
提到纸都是元大纸坊！
不过我到是怀念东板桥下面酱园店的罗卜响，现在再也吃不到了。

作者: 1324462009 时间: 2019-3-29 14:57
此消彼长，科技发展了有些老行当就要退出历史舞台了。

作者: 天马行空shl 时间: 2019-3-29 16:11
元大纸坊最后一任掌门蔡明先生是姜堰中学捐资建校人蔡荣汉老先生的孙子.

作者: 正宗本土羊 时间: 2019-3-29 16:17
80年代单塘村的确有刷纸厂的，各种颜色的纸。可惜这些老行当都淹没在历史的长河了

作者: 天目山人 时间: 2019-3-29 20:34

天马行空shl 发表于 2019-3-29 16:11
& l3 J6 u2 \! l; A# a5 }元大纸坊最后一任掌门蔡明先生是姜堰中学捐资建校人蔡荣汉老先生的孙子.

感谢您提供的信息

作者: 千树海棠 时间: 2019-3-29 20:57
已经收藏了这个帖子，还记得上小学的时候，无论是美术课学习国画还是回家练字，都会到这家店买宣纸。

作者: edifier 时间: 2019-3-30 08:14

风阶拾叶发表于 2019-3-29 14:56
1 h3 P8 L7 ~* u) P我在小时候经常去元大纸坊买纸呀，姜堰人好像都是这样。
7 k2 w6 |! d5 D5 x( A提到纸都是元大纸坊！
. K/ l! T4 B5 F不过我到是怀念东板桥下面 ...

这好多年的罗卜头都吃不到了，

作者: 冷剑云 时间: 2019-3-30 08:37
已经关了吗？我去年还是前年在那买了二十张宣纸还没用完呢。。。

作者: 冰曼巴 时间: 2019-3-30 09:11
《姜堰古镇风情录》中有一篇幅专门写元大纸庄的，其中我爷爷是当年口述人之一，老人家已不在多年，有时经常看那篇文章，可能也是对我爷爷的一种缅怀吧。正因如此，对元大纸庄也有了一种特殊的感情。

作者: 天目山人 时间: 2019-4-5 08:40

冰曼巴发表于 2019-3-30 09:11
) Y" e/ ~9 ]$ c2 T# }3 G% z( O《姜堰古镇风情录》中有一篇幅专门写元大纸庄的，其中我爷爷是当年口述人之一，老人家已不在多年，有时经常 ...

胡兄好。又是一年清明时，共同缅怀老前辈们~

作者: xyqcrd 时间: 2019-4-5 09:04
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