白条鱼 在我们这个地方,到了夏季河里白条鱼就很多。
0 t8 V) N0 i9 g; y0 W我小时候用二号针放到柴油灯上烧红,用一根筷子把烧红的二号针弄弯就成了鱼钩。, @0 @* H! c8 O( q9 B$ q
鱼钩有了,就用白棉线穿进鱼钩眼,然后扣紧,再找根小竹竿或者芦竹扣上去。
$ ]9 D2 Z, X& Z9 t% q& }, N$ ]钓鱼的工具有了,就拿把小锹到淌水槽里挖蚯蚓装进小瓶子里。% k, X5 l; w8 p$ }# c! Q2 G
我一般站在小桥下面,小桥下面流水比较快,白条鱼喜欢涉水,只要下钩,白条鱼就会咬钩。
" d# _; k! A( n" c; c: g- Q. B白条鱼最好钓,如果有一趟白条鱼从桥底下经过,能连续钓十几条。有时一趟翘嘴白条鱼从桥下经过就很幸运了,因为翘嘴白条鱼咬钩干脆,只要咬钩就能钓上来。
# j5 q0 ~, \* ? F8 W! x有一年,我买了张白条鱼的丝网,只要有空就用丝网张鱼。/ t* Z5 R: H: C7 T( l i3 r% @
用丝网张鱼也有趣。把丝网撒入河中,然后把猪油或者鸡鸭油放到丝网处,白条鱼见到有油花就来吃油花。白条鱼不知有诈,只顾吞食油花,不知不觉进了丝网,进了丝网就无法脱身。
$ {3 ^+ _) h1 {1 u/ }, e& v白条鱼吃多了,也会吃腻。我把钓来白条鱼处理好内脏,然后洗干净放到竹筛子里面晒。
& I- B X8 {" V# H炖白条鱼干也好吃,白条鱼干有咬劲,嚼起来香。7 J1 G; f) K! k, a/ K
到了晚上,长辈们在天井里放上小木桌,一家人准备吃饭,长辈们端上炖的白条鱼下酒,也是比较快乐的。一家人围着小桌用晚餐是无比的幸福。: [1 V7 I- Y! ]& X+ v
有的人家买好几斤白条鱼腌制一下晒干,放在冰箱里,在猪肉价格高的时候就煮点白条鱼干省了伙食费。 % h5 M6 Z7 Q0 E# W2 x' F
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