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白条鱼 在我们这个地方，到了夏季河里白条鱼就很多。
8 c; p/ v' X$ C我小时候用二号针放到柴油灯上烧红，用一根筷子把烧红的二号针弄弯就成了鱼钩。
( H( b8 Z+ K6 U# V1 G9 i鱼钩有了，就用白棉线穿进鱼钩眼，然后扣紧，再找根小竹竿或者芦竹扣上去。
% f, Q# F9 x x# r; f2 N, o钓鱼的工具有了，就拿把小锹到淌水槽里挖蚯蚓装进小瓶子里。
" B+ U1 M, T, I; H9 o3 s$ A& [我一般站在小桥下面，小桥下面流水比较快，白条鱼喜欢涉水，只要下钩，白条鱼就会咬钩。
- Y( o1 D: ?7 `# f白条鱼最好钓，如果有一趟白条鱼从桥底下经过，能连续钓十几条。有时一趟翘嘴白条鱼从桥下经过就很幸运了，因为翘嘴白条鱼咬钩干脆，只要咬钩就能钓上来。- i" o) B$ n) ?3 z) \7 R) b8 z9 x
有一年，我买了张白条鱼的丝网，只要有空就用丝网张鱼。/ J3 P* D) D. b) i- ~2 I* \$ E2 g
用丝网张鱼也有趣。把丝网撒入河中，然后把猪油或者鸡鸭油放到丝网处，白条鱼见到有油花就来吃油花。白条鱼不知有诈，只顾吞食油花，不知不觉进了丝网，进了丝网就无法脱身。' E w7 p3 Z7 C* x* U# |' c* W
白条鱼吃多了，也会吃腻。我把钓来白条鱼处理好内脏，然后洗干净放到竹筛子里面晒。
: s4 K0 J( K* `7 F( s/ J* g炖白条鱼干也好吃，白条鱼干有咬劲，嚼起来香。
2 G$ d' v; K: q到了晚上，长辈们在天井里放上小木桌，一家人准备吃饭，长辈们端上炖的白条鱼下酒，也是比较快乐的。一家人围着小桌用晚餐是无比的幸福。
( q7 k/ a% o+ T" l$ [7 r5 x有的人家买好几斤白条鱼腌制一下晒干，放在冰箱里，在猪肉价格高的时候就煮点白条鱼干省了伙食费。
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发表于 2022-11-24 17:23:53
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