白条鱼 在我们这个地方,到了夏季河里白条鱼就很多。% R, v6 c6 J( i" d
我小时候用二号针放到柴油灯上烧红,用一根筷子把烧红的二号针弄弯就成了鱼钩。# w, F3 h. |* S1 u- W1 U
鱼钩有了,就用白棉线穿进鱼钩眼,然后扣紧,再找根小竹竿或者芦竹扣上去。
% M K& c5 f; | U/ v钓鱼的工具有了,就拿把小锹到淌水槽里挖蚯蚓装进小瓶子里。+ k: w- A9 \! s7 I) S! y; ]" c
我一般站在小桥下面,小桥下面流水比较快,白条鱼喜欢涉水,只要下钩,白条鱼就会咬钩。
- }' ^2 k0 Q% H# B2 W- G白条鱼最好钓,如果有一趟白条鱼从桥底下经过,能连续钓十几条。有时一趟翘嘴白条鱼从桥下经过就很幸运了,因为翘嘴白条鱼咬钩干脆,只要咬钩就能钓上来。
J5 \. P5 z* f+ |" A/ j# H) {有一年,我买了张白条鱼的丝网,只要有空就用丝网张鱼。
* O; E: B6 ?9 `用丝网张鱼也有趣。把丝网撒入河中,然后把猪油或者鸡鸭油放到丝网处,白条鱼见到有油花就来吃油花。白条鱼不知有诈,只顾吞食油花,不知不觉进了丝网,进了丝网就无法脱身。2 T3 Q8 W* B [ Y& s- U M
白条鱼吃多了,也会吃腻。我把钓来白条鱼处理好内脏,然后洗干净放到竹筛子里面晒。
n b7 g' z5 |* `炖白条鱼干也好吃,白条鱼干有咬劲,嚼起来香。
. Z; }: n, D' Y p( Y Q. j3 q到了晚上,长辈们在天井里放上小木桌,一家人准备吃饭,长辈们端上炖的白条鱼下酒,也是比较快乐的。一家人围着小桌用晚餐是无比的幸福。
( l& w1 g0 u6 F( f+ P/ w1 D有的人家买好几斤白条鱼腌制一下晒干,放在冰箱里,在猪肉价格高的时候就煮点白条鱼干省了伙食费。 - W! _; x% q& E4 L. G2 H+ s
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