好吃的早茶店

来瞅啥 · 发表于 2025-1-3 14:17:51

最近发现一家超级好吃的早餐店，城东亚朵酒店斜对面有一家丰泰园，他家包子好好吃，鱼汤面也无敌鲜，好吃！

涛声依旧 · 发表于 2025-1-3 17:44:39

早餐价格怎么样？有没有物美价廉啊？

Fenyu · 发表于 2025-1-3 17:58:23

如果都是鲫鱼熬的就鲜

Kimmy · 发表于 2025-1-3 18:52:02

我觉得花园路口那家用粉子泡的鱼汤馄饨也挺好的，哈哈

乐学堂 · 发表于 2025-1-3 21:49:38

难为你还新注册个号告诉我们这事

笑眯眯 · 发表于 2025-1-4 06:05:16

我马上去瞧瞧，我最喜欢吃鱼汤面

湖西山哥 · 发表于 2025-1-4 06:15:05

笑眯眯发表于 2025-1-4 06:05 p ~; t- s! {8 `/ r- k8 _& M
我马上去瞧瞧，我最喜欢吃鱼汤面

依稀记得年青时最喜欢食安乐园鱼汤面，5毛一碗。

jstz · 发表于 2025-1-4 07:38:37

湖西山哥发表于 2025-1-4 06:15, c9 }. x( ] |2 e- w
依稀记得年青时最喜欢食安乐园鱼汤面，5毛一碗。

当年安乐园的面还没有西饭店的好

我觉得姜堰饭店的面才是极品美味，已经不记得当年一碗面拿一个红黑色竹筹子是多少钱的？

后来的公联饭店和新桥口面馆也经常去吃。

笑眯眯 · 发表于 2025-1-5 07:53:04

刚刚在这家“早茶店”，尝尝了一碗鱼汤面，或许是刚开业的缘故吧，还加送了一个煎鸡蛋。
鱼汤口感很好，就是“面”稍微有点少了，价格稍微有点高，如果是6元价格，普通人从心里上还是可以接受的。

湖西山哥 · 发表于 2025-1-5 09:14:54

笑眯眯发表于 2025-1-5 07:53
, _3 e% c' d& w6 \5 ]% ]3 H( I" u刚刚在这家“早茶店”，尝尝了一碗鱼汤面，或许是刚开业的缘故吧，还加送了一个煎鸡蛋。1 ]3 z% Z0 l% X. J/ q) q* q# y1 t
鱼汤口感很好，就 ...

现在多少钱一碗，在哪里？

子弹头 · 发表于 2025-1-5 10:33:47

Fenyu 发表于 2025-1-3 17:58
7 A4 N% W4 s8 a6 M: g如果都是鲫鱼熬的就鲜

长鱼骨头有人收集。

湖西山哥 · 发表于 2025-1-5 10:54:21

子弹头发表于 2025-1-5 10:33
! e# F" b: Z! Q1 L! h; a5 U$ E长鱼骨头有人收集。

用猪肥膘敖油，再炒制长鱼骨头，然后烧汤，便是鱼汤面最好汤底料。

kellyhung · 发表于 2025-1-5 13:19:49

鱼汤是熬制的还是粉子泡的？

湖西山哥 · 发表于 2025-1-5 15:18:14

kellyhung 发表于 2025-1-5 13:19% k: I( [/ q0 Y! n, |2 ?6 O
鱼汤是熬制的还是粉子泡的？

我们年青时，鱼汤底料都是长鱼卡加猪油熬制，你说粉子泡的，可能近些年搞的，对人体有没有害，另当别论。

闲逛水水水 · 发表于 2025-1-5 15:30:50

看过一期东台鱼汤面的熬制过程，原材料不只是鱼

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[网友爆料] 好吃的早茶店