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[话题讨论] 从民间饮食、娱乐活动看苏州和南京历史上的经济地位

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该用户从未签到

发表于 2025-2-6 23:35:15 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自 江苏泰州
本帖最后由 心比天高 于 2025-2-7 01:09 编辑

以下纯属个人想法:

南京人喜欢吃鸭子,比如盐水鸭、烤鸭、鸭血粉丝。鸭子这种东西感觉在古代,貌似在荤食中属于不太值钱的东西。

民间吃食,相对于南京,苏州的好像更为精细。例如,苏州的糕点,个人尝过一些老店的,确实不俗、比较用心。苏式面条,有简单一点的,也有汤头、浇头做法比较复杂的,但无论繁简,从扮相上看均能体现出一份特有的江南雅致。苏州名菜,松鼠桂鱼、龙井虾仁,在古代民间酒食的用料之中,应都属中上品。

古代民间娱乐,对南京确实不太了解。但苏州的评弹,印象中是一种有意思和特点的艺术形式,表演者衣着得体、端庄而坐、吴侬软语、娓娓道来。具体唱的什么,说的什么,没去细听过,只是感觉这么一种历史遗传下来的民间艺术活动,各方面比较考究!

所以个人猜想,在古代,苏州的经济、民富程度应该比南京好。

索性百度Ai了一下,可能也确实是这回事。并且说是明朝时,苏州gdp占全国的1/4。

当然,两个城市,各有千秋,个人以为,地貌特色、自然风光,南京优于苏州。江苏虽以平原为主,但苏州较于南京,更显得一马平川,这可能也是历史上的帝王们,选择南京定都的原因之一吧。

现如今,南京,也称之为徽京,其发展模式,可见zheng zhi影响力,和地理位置的作用。

以上纯属随便谈谈,可能有些主观之处。

个人假设:

从历史上看,一个地方,富人越多,尤其老百姓生活水平越高,越有钱消费,民间娱乐、文化各项活动越丰富,拥有自己的特色,长久看,对于发展的原生动力,是不是会有一定的作用?


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该用户从未签到

发表于 2025-2-7 01:34:30 来自手机 | 显示全部楼层 来自 江苏泰州
遍身罗绮者,不是养蚕人。
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  • TA的每日心情
    开心
    16 小时前
  • 签到天数: 2892 天

    [LV.Master]伴坛终老

    发表于 2025-2-7 05:08:32 | 显示全部楼层 来自 江苏泰州
    能以此写一篇论文
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  • TA的每日心情
    开心
    2020-11-29 01:24
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    [LV.3]偶尔看看II

    发表于 2025-2-7 07:42:02 | 显示全部楼层 来自 江苏南京
    笑眯眯 发表于 2025-2-7 05:08
    能以此写一篇论文

    大学毕业论文《南京与苏州两城之古今比较的调研报告》。
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  • TA的每日心情
    开心
    14 小时前
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    [LV.7]常住居民III

    发表于 2025-2-7 08:10:14 | 显示全部楼层 来自 江苏泰州
    南京有帝王之气,苏州有大家之风,各有千秋。
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  • TA的每日心情

    5 小时前
  • 签到天数: 2763 天

    [LV.Master]伴坛终老

    发表于 2025-2-7 09:27:21 来自手机 | 显示全部楼层 来自 江苏苏州
    当官体制内去南京,搞技术做生意还是苏州
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