刘二压榨猪头肉到哪儿了？

子弹头 · 发表于 2020-8-20 08:04:36

起初在罗塘影剧院附近。后来到区政府附近，去年就迁走了。大家发现了吗？卤菜在店面内经营的都不景气，流动摊点反而兴旺。

笑眯眯 · 发表于 2020-8-20 08:13:05

压榨“猪头肉”？
只听过压榨菜籽油。
真的是孤陋寡闻！

小峰 · 发表于 2020-8-20 08:15:55

笑眯眯发表于 2020-8-20 08:13 8 f$ Z* ~# U x5 {0 Q ~
压榨“猪头肉”？& X2 H) S" f* ^& h
只听过压榨菜籽油。; J/ f) e4 R; P/ T6 m
真的是孤陋寡闻！

想多了，就是把猪头肉压在一起，类似于猪皮冻一样吧

湖西山哥 · 发表于 2020-8-20 08:17:41

笑眯眯发表于 2020-8-20 08:13
- v7 ?9 C8 x6 Y1 {压榨“猪头肉”？
4 Q1 ?+ `- A0 [1 ^9 r只听过压榨菜籽油。
2 W" y' j4 e8 p3 ]4 h6 k真的是孤陋寡闻！

王五牛肉，及你家不远鹅头烧腊肉，听说过么？

sy333 · 发表于 2020-8-20 08:34:49

水晶猪头肉，吃过一次，好像在罗塘路南面有门面。

980 · 发表于 2020-8-20 08:55:52

这个店现在在正太西岭马路对面的露天菜场中间有条巷子进去，就在巷子路西，门朝南

七月骄阳 · 发表于 2020-8-20 10:57:29

好吃吗？夏天这卤菜怕怕

养乐多 · 发表于 2020-8-20 10:58:40

黄河大酒店后面有一家不知道是不是

子弹头 · 发表于 2020-8-20 12:41:49

笑眯眯发表于 2020-8-20 08:136 M% q) r' Z: _
压榨“猪头肉”？4 ?; n" y; A8 h; O) e, @7 Z# d9 G
只听过压榨菜籽油。6 r3 T2 { @3 Y: |3 o5 M# Z
真的是孤陋寡闻！

把猪油压掉了，比较板，有嚼头。

子弹头 · 发表于 2020-8-20 12:44:19

jydb225186 发表于 2020-8-20 08:16
7 [; K3 U4 R2 q) N# e' D店面的年租金就是不小的开支，经营卤菜肯定不划算。

嗯。这是一方面。还有一种可能，就是消费者习惯路边的摊点了。亦或是在店面不显眼。

子弹头 · 发表于 2020-8-20 12:45:12

sy333 发表于 2020-8-20 08:34* w# B$ | X7 i! F) K
水晶猪头肉，吃过一次，好像在罗塘路南面有门面。

沿线看过了，没见着。

子弹头 · 发表于 2020-8-20 12:46:05

980 发表于 2020-8-20 08:55
* n# h/ p# a6 ~& k! |. H这个店现在在正太西岭马路对面的露天菜场中间有条巷子进去，就在巷子路西，门朝南

谢谢。什么时候去看看。

子弹头 · 发表于 2020-8-20 12:49:40

七月骄阳发表于 2020-8-20 10:576 F3 J& J, ~7 m, Q
好吃吗？夏天这卤菜怕怕

夏天路边的卤菜我基本上不吃，刘二在店面销售，有透明冷藏柜。

子弹头 · 发表于 2020-8-20 12:50:07

养乐多发表于 2020-8-20 10:58+ O3 Q. b% l& u7 \
黄河大酒店后面有一家不知道是不是

谢谢。

子弹头 · 发表于 2020-8-20 12:50:38

养乐多发表于 2020-8-20 10:58; L5 D/ Q: z; u+ k. M( y0 C
黄河大酒店后面有一家不知道是不是

谢谢。

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