刘二压榨猪头肉到哪儿了？

子弹头

起初在罗塘影剧院附近。后来到区政府附近，去年就迁走了。大家发现了吗？卤菜在店面内经营的都不景气，流动摊点反而兴旺。

笑眯眯

压榨“猪头肉”？
只听过压榨菜籽油。
真的是孤陋寡闻！

小峰

笑眯眯 发表于 2020-8-20 08:13
" m8 e% c' @9 n' d- w( R压榨“猪头肉”？
* g6 t  K/ ?! w只听过压榨菜籽油。
9 Q  I3 P2 H7 C; L3 z真的是孤陋寡闻！

想多了，就是把猪头肉压在一起，类似于猪皮冻一样吧

湖西山哥

笑眯眯 发表于 2020-8-20 08:13
0 E, ~5 i) U0 U2 j压榨“猪头肉”？
只听过压榨菜籽油。
真的是孤陋寡闻！

王五牛肉，及你家不远鹅头烧腊肉，听说过么？

sy333

水晶猪头肉，吃过一次，好像在罗塘路南面有门面。
  \3 T* \/ w; }: J6 v

980

这个店现在在正太西岭马路对面的露天菜场中间有条巷子进去，就在巷子路西，门朝南

七月骄阳

好吃吗？夏天这卤菜怕怕
) v1 a+ o4 N6 k4 H& W9 {6 _

养乐多

黄河大酒店后面有一家不知道是不是

子弹头

笑眯眯 发表于 2020-8-20 08:13
8 D; w$ i0 {$ [, R压榨“猪头肉”？
只听过压榨菜籽油。
真的是孤陋寡闻！

7 ], B1 v! k! ?& p  d把猪油压掉了，比较板，有嚼头。

子弹头

jydb225186 发表于 2020-8-20 08:16
% }5 i, ~0 e2 x$ K9 Q店面的年租金就是不小的开支，经营卤菜肯定不划算。

7 R+ W) Z; H# V嗯。这是一方面。还有一种可能，就是消费者习惯路边的摊点了。亦或是在店面不显眼。

子弹头

sy333 发表于 2020-8-20 08:34
* o8 }  X$ a% o0 u5 P+ H( ^& x水晶猪头肉，吃过一次，好像在罗塘路南面有门面。

沿线看过了，没见着。

子弹头

980 发表于 2020-8-20 08:55
这个店现在在正太西岭马路对面的露天菜场中间有条巷子进去，就在巷子路西，门朝南

1 O6 J3 r4 f5 Y7 g( i谢谢。什么时候去看看。

子弹头

七月骄阳 发表于 2020-8-20 10:57
好吃吗？夏天这卤菜怕怕

夏天路边的卤菜我基本上不吃，刘二在店面销售，有透明冷藏柜。

子弹头

养乐多 发表于 2020-8-20 10:58
# a% C+ |% ?+ G! }黄河大酒店后面有一家不知道是不是

2 U# N$ M+ D4 ^* T& f8 ?- g7 Y+ P谢谢。

子弹头

养乐多 发表于 2020-8-20 10:58
) T. Y0 B& R* W( u( Q7 B& U' p黄河大酒店后面有一家不知道是不是

; K( i& k2 V! Z. n) H' X8 p谢谢。