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青菜 去年秋季干旱，气温也高，在自家菜园里种了三次青菜才长出小青菜来。
8 z& ~9 Q+ W& |' q i7 U9 l4 {菜种花去两块钱，种得很密，生怕稀疏长不出好菜出来。5 A2 ]( ~0 f/ w: }8 ~+ P9 S/ ^
小青菜渐渐长大，每天都要看几次，浇水，治虫，施肥，拔草，围着几平方的菜地转。& _+ C5 O3 K! T( ?( w% y
青菜长大了，就间苗，把大的拔起来栽到韭菜行子里，等栽的小青菜成活了就赶紧浇化肥水。 s0 n2 r+ k. m, C, a9 _9 P2 \
进入冬季，天渐渐冷了，小青菜也长大了，可以选大的青菜食用，小的青菜让它们继续生长。
1 P" A! w' {7 F冬季，气温很低，进入零下五度左右，就用夏天遮阳的黑纱塑料网盖在上面挡冷风。
p. b: T- m1 N' L冬天过去，青菜继续生长，由于气温高，有的青菜长苔了。# [: f: i$ W' w! o* s7 Y( o9 a
先把长苔的青菜拔起来食用。长苔的青菜好吃，炒一大碗一餐都吃掉。5 Q( B% M$ z ]7 ^# J! x! i
春天，青菜长菜苔速度快，农村家家有青菜，送给人家，人家也不愿意要。
4 s$ t ]6 C }8 f w; y' N青菜多就腌制咸菜，长菜苔的青菜腌制咸菜好吃。我家每年春季都腌制咸菜放进坛子里，到了夏天咸菜烧豆腐蛮好的。
& u7 X+ G% b+ o% u k菜苔腌制咸菜了，我就把青菜根拔起来放进蛇皮袋里，送到垃圾桶里去，我不喜欢把垃圾扔到路上或者河里，这样污染环境。
: k7 |1 ~+ Z% M, f! u5 p% _1 k青菜根拔掉了，我就把菜地用锹挖一下，好天晒晒，准备种植夏天长的蔬菜。 ( e+ B6 H+ o9 u8 q$ C& G3 J
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发表于 2022-11-24 17:21:43
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