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青菜 去年秋季干旱，气温也高，在自家菜园里种了三次青菜才长出小青菜来。
. H5 m6 H3 z8 x% j+ `! j菜种花去两块钱，种得很密，生怕稀疏长不出好菜出来。
% @9 T& d; C" i7 x小青菜渐渐长大，每天都要看几次，浇水，治虫，施肥，拔草，围着几平方的菜地转。8 b! n M( n4 B. ^2 G
青菜长大了，就间苗，把大的拔起来栽到韭菜行子里，等栽的小青菜成活了就赶紧浇化肥水。
+ _: e$ n! E& i9 ~进入冬季，天渐渐冷了，小青菜也长大了，可以选大的青菜食用，小的青菜让它们继续生长。
% P( t! z3 s; z! D* N% P8 |冬季，气温很低，进入零下五度左右，就用夏天遮阳的黑纱塑料网盖在上面挡冷风。
6 h2 Q& g9 R+ {) [ q2 c冬天过去，青菜继续生长，由于气温高，有的青菜长苔了。
* B/ }: H1 h4 w* o) k( y先把长苔的青菜拔起来食用。长苔的青菜好吃，炒一大碗一餐都吃掉。
9 D! H( G, O' ?0 X! j春天，青菜长菜苔速度快，农村家家有青菜，送给人家，人家也不愿意要。
. m x: }6 R' o/ N1 v- S青菜多就腌制咸菜，长菜苔的青菜腌制咸菜好吃。我家每年春季都腌制咸菜放进坛子里，到了夏天咸菜烧豆腐蛮好的。
: I. L) r M: w- b Q+ T; S菜苔腌制咸菜了，我就把青菜根拔起来放进蛇皮袋里，送到垃圾桶里去，我不喜欢把垃圾扔到路上或者河里，这样污染环境。
$ M4 L- [6 h* q青菜根拔掉了，我就把菜地用锹挖一下，好天晒晒，准备种植夏天长的蔬菜。
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发表于 2022-11-24 17:21:43
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