刘二压榨猪头肉到哪儿了？

子弹头

起初在罗塘影剧院附近。后来到区政府附近，去年就迁走了。大家发现了吗？卤菜在店面内经营的都不景气，流动摊点反而兴旺。

笑眯眯

压榨“猪头肉”？
只听过压榨菜籽油。
! q4 b& `0 E' i+ Y$ d真的是孤陋寡闻！

小峰

笑眯眯 发表于 2020-8-20 08:13
压榨“猪头肉”？
7 ~3 C5 O$ P3 f/ A& l% C只听过压榨菜籽油。
$ P1 U& `+ N2 G% A( D8 U' N真的是孤陋寡闻！

6 G' y2 n; N, b想多了，就是把猪头肉压在一起，类似于猪皮冻一样吧
" j* j# g4 K4 i1 l

湖西山哥

笑眯眯 发表于 2020-8-20 08:13
9 Z  [6 }: x8 J  J4 i$ t6 U压榨“猪头肉”？
1 j! L7 K2 u" K+ i  A2 o4 m; y& ?只听过压榨菜籽油。
真的是孤陋寡闻！

- Z/ q# h1 X# ^: j' H! u王五牛肉，及你家不远鹅头烧腊肉，听说过么？

sy333

水晶猪头肉，吃过一次，好像在罗塘路南面有门面。

980

这个店现在在正太西岭马路对面的露天菜场中间有条巷子进去，就在巷子路西，门朝南

七月骄阳

好吃吗？夏天这卤菜怕怕
. t" U& `4 n$ a, Y' m& x' D, z

养乐多

黄河大酒店后面有一家不知道是不是

子弹头

笑眯眯 发表于 2020-8-20 08:13
. i% V$ C* I) p/ q# |压榨“猪头肉”？
只听过压榨菜籽油。
% t6 U- j  t( U6 P/ b. W- Q: s真的是孤陋寡闻！

把猪油压掉了，比较板，有嚼头。

子弹头

jydb225186 发表于 2020-8-20 08:16
店面的年租金就是不小的开支，经营卤菜肯定不划算。

嗯。这是一方面。还有一种可能，就是消费者习惯路边的摊点了。亦或是在店面不显眼。

子弹头

sy333 发表于 2020-8-20 08:34
6 ?( E: Z: \4 J; Q' W; e# ?水晶猪头肉，吃过一次，好像在罗塘路南面有门面。

0 |* o, [- P+ d# |# n8 z( b8 b沿线看过了，没见着。

子弹头

980 发表于 2020-8-20 08:55
% l( S. r# e, K1 A+ K, f- {5 C/ a这个店现在在正太西岭马路对面的露天菜场中间有条巷子进去，就在巷子路西，门朝南

4 V. I0 ?+ k+ _0 W4 J: r4 U谢谢。什么时候去看看。

子弹头

七月骄阳 发表于 2020-8-20 10:57
# G4 H/ d& \) e! E$ }好吃吗？夏天这卤菜怕怕

6 @* D6 Y% T3 D夏天路边的卤菜我基本上不吃，刘二在店面销售，有透明冷藏柜。

子弹头

养乐多 发表于 2020-8-20 10:58
+ D3 F, `/ w$ h黄河大酒店后面有一家不知道是不是

谢谢。

子弹头

养乐多 发表于 2020-8-20 10:58
黄河大酒店后面有一家不知道是不是

2 D; V" A3 u" V: R, L7 V  [谢谢。