刘二压榨猪头肉到哪儿了？

子弹头

起初在罗塘影剧院附近。后来到区政府附近，去年就迁走了。大家发现了吗？卤菜在店面内经营的都不景气，流动摊点反而兴旺。

笑眯眯

压榨“猪头肉”？
* R1 v: X: R# l5 k% _) B; W. V只听过压榨菜籽油。
, p" V, o1 g' z2 S& ?4 ~9 ]真的是孤陋寡闻！

小峰

笑眯眯 发表于 2020-8-20 08:13
压榨“猪头肉”？
8 n- W! s! ?  s/ d/ \: _$ O( z3 V只听过压榨菜籽油。
6 e- {: U- X' @8 e$ h* }真的是孤陋寡闻！

8 F3 g3 e( |1 ~/ |6 A1 }想多了，就是把猪头肉压在一起，类似于猪皮冻一样吧
4 T+ b! l- G  Y  v  K# ^

湖西山哥

笑眯眯 发表于 2020-8-20 08:13
压榨“猪头肉”？
) I0 [+ d4 z& `9 i0 e+ a只听过压榨菜籽油。
2 X/ N  a3 U9 v; V& M7 J; i) H真的是孤陋寡闻！

- {/ s& q8 R; W% N王五牛肉，及你家不远鹅头烧腊肉，听说过么？

sy333

水晶猪头肉，吃过一次，好像在罗塘路南面有门面。

980

这个店现在在正太西岭马路对面的露天菜场中间有条巷子进去，就在巷子路西，门朝南

七月骄阳

好吃吗？夏天这卤菜怕怕

养乐多

黄河大酒店后面有一家不知道是不是

子弹头

笑眯眯 发表于 2020-8-20 08:13
. O, j* Q+ T( y; R6 w压榨“猪头肉”？
! d  Q* g# w9 {& T! X. t" \  S只听过压榨菜籽油。
( Y9 I& ^; M+ k# A真的是孤陋寡闻！

把猪油压掉了，比较板，有嚼头。

子弹头

jydb225186 发表于 2020-8-20 08:16
店面的年租金就是不小的开支，经营卤菜肯定不划算。

嗯。这是一方面。还有一种可能，就是消费者习惯路边的摊点了。亦或是在店面不显眼。

子弹头

sy333 发表于 2020-8-20 08:34
+ o, A1 w5 p# N, h6 F水晶猪头肉，吃过一次，好像在罗塘路南面有门面。

沿线看过了，没见着。

子弹头

980 发表于 2020-8-20 08:55
这个店现在在正太西岭马路对面的露天菜场中间有条巷子进去，就在巷子路西，门朝南

6 d" L; D! ^' a谢谢。什么时候去看看。

子弹头

七月骄阳 发表于 2020-8-20 10:57
7 F  J* l9 q1 x0 _6 b( g( c8 i) K好吃吗？夏天这卤菜怕怕

$ L4 x' o- O" }* e( @夏天路边的卤菜我基本上不吃，刘二在店面销售，有透明冷藏柜。

子弹头

养乐多 发表于 2020-8-20 10:58
黄河大酒店后面有一家不知道是不是

谢谢。

子弹头

养乐多 发表于 2020-8-20 10:58
黄河大酒店后面有一家不知道是不是

谢谢。